ワインとチーズの知識

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泡の芸術を味わう!プレミアムなペットナットワインの魅力と選び方ガイド

ペットナットのプレミアムワインとは?ナチュラル志向の泡好きにおすすめの選び方と楽しみ方を解説します。
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自然を味わう!ナチュラルワインに使われる注目の品種と選び方ガイド

ナチュラルワインに使われる主要品種とその特徴を徹底解説。自然派ワインの選び方やおすすめも紹介!
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ワインの味を左右する「テロワール」とは?地域ごとの特徴を徹底比較!

テロワールの意味とワイン産地の違いを地域別に比較。初心者でもわかるテロワールの本質と選び方のコツを解説。
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【ソムリエ監修】赤ワインに使われる「飲みやすいぶどう品種」を徹底解説!

赤ワインの飲みやすいぶどう品種をソムリエが解説。初心者でも自分に合う一本が見つかる選び方も紹介!
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シャンパーニュって何?基本から分かる魅力の10ポイント

「シャンパーニュって何?」基本から魅力まで徹底解説!初心者でも楽しめる選び方や飲み方をソムリエが10のポイントで紹介します。
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自分に合う白ワインはどれ⁉ぶどう品種の特徴から見つける徹底講座!

ソムリエTANAKAがぶどう品種別による白ワインの特徴、選び方、おすすめの人などを徹底解説!初心者向けのおすすめ情報も満載なので、自分に合ったピッタリの白ワインを見つけてください!
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ワイン好き必見!知ると得する「タンニン」の効果と楽しみ方

ワイン好き必見!この記事ではプロのソムリエが、ワインのタンニンの効果と楽しみ方を詳しく解説。タンニンが多いワインや少ないワインの選び方も紹介します!
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【シャンパーニュvsシャンパン】違いを知って選び方をマスター!

ソムリエ田中が、シャンパーニュとシャンパンの違いを徹底解説!定義、製造方法、価格と品質の違いを理解し、選び方をマスターしましょう。
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高級ワイン「オーパスワン」の価格・購入方法・当たり年を徹底解説!

高級ワイン「オーパスワン」の価格、購入方法、当たり年を徹底解説。おすすめのヴィンテージや手軽な購入方法も紹介します!
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金賞受賞ワインがまずい!と感じる3つの原因とおいしくする改善方法

この記事では、金賞を受賞したワインがなぜまずく感じられるのかについて、3つの主な原因を探求し、さらにその改善方法に焦点を当てています。金賞受賞ワインは、品質や味わいの高さを示す評価ですが、時には個々の口に合わない場合もあります。この記事では、まずさを感じる主な原因として、保存・醸造の問題、ワインとの相性、そして個人の好みの違いを挙げています。
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