ワインとチーズの知識【ソムリエが解説】ワインの澱(沈殿物)に関する8つの知識 この記事では、ソムリエが解説するワインの澱(沈殿物)に関する8つの知識を詳しく紹介しています。ワインの澱がどのように形成されるのか、その種類や影響、取り扱いについてなど、澱に関する重要な情報を解説しています。ソムリエの専門知識に基づく知識を学びながら、ワインをより深く理解しましょう。 2019.12.20ワインとチーズの知識